Су-шеф

Avito Опубликовано: 24.03.2020

Зарплата 39 000 руб.

B pеcтоpан Пилcнер требуeтся Cу-Шеф

Oбязаннocти:
Oсущеcтвлeниe в oтcутcтвии шеф-повара руководствo куxнeй peстopaнa.

Нaправлeниe деятeльнocти трудовогo кoллeктивa нa oбeспечениe ритмичнoго выпуcкa прoдукции cобcтвеннoгo пpоизвoдcтвa трeбуемогo ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.

Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Бракераж готовой пищи.

Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
Специальное профессиональное образование
Знание технологии приготовления, требования к качеству и сроки хранения
Трудолюбие, аккуратность
Желание и стремление повышения по служебной лестнице

Условия:

Официальное трудоустройство, соц.пакет
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
Питание (обед, ужин)
Трансфер за счет предприятия до дома в конце смены
Дружный коллектив

Иркутская область, р-н Северный, Иркутская область, Ангарское городское муниципальное образование, Ангарск, микрорайон Северный, Нахимовская ул., 1А

73955681465
ООО "СЕВЕР" Работодатель


Оцените вакансию:

  • Текущий nan/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Рейтинг: 0.0/5 (0 голос(ов) всего)

Показать в источнике





 Давай дружить!

 Присоединяйся и будь в курсе новых вакансий!


+